El multivitamínico es un complemento que reúne en un solo comprimido muchas de las vitaminas que el cuerpo necesita cada día. Es uno de los complementos más vendidos, pero no siempre se sabe a quién le sirve de verdad y cómo elegirlo. En esta guía vemos para qué sirve, quién puede beneficiarse, cómo leer la etiqueta y cómo tomarlo.
En resumen
- Un multivitamínico combina varias vitaminas en un solo comprimido.
- Es útil cuando la dieta es poco variada, en épocas intensas o con necesidades mayores.
- En la etiqueta, fíjate en el % de VRN de cada vitamina.
- Se toma con una comida, para absorber mejor las vitaminas liposolubles (A, D, E, K).
En este artículo
Qué es un multivitamínico
Hay 13 vitaminas: las liposolubles (A, D, E, K), que se disuelven en las grasas y se acumulan en el organismo, y las hidrosolubles (vitamina C y las 8 vitaminas del grupo B), que se disuelven en agua y deben tomarse con regularidad. Un multivitamínico combina varias, a menudo todas, en dosis pensadas para cubrir las necesidades diarias.
Para qué sirven las vitaminas
Estas son algunas de las declaraciones autorizadas por la Unión Europea:
- las vitaminas B1, B2, B6, B12, la niacina, el ácido pantoténico y la biotina contribuyen al metabolismo energético normal;
- la vitamina C, B2, B6, B12, la niacina, el ácido pantoténico y el folato contribuyen a disminuir el cansancio y la fatiga;
- las vitaminas C, D, A, B6 y B12 contribuyen al funcionamiento normal del sistema inmunitario;
- la vitamina D contribuye al mantenimiento de los huesos y del funcionamiento normal de los músculos;
- la vitamina A contribuye al mantenimiento de la visión en condiciones normales;
- la vitamina E contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.
Quién lo necesita
- Quien sigue una dieta poco variada o pobre en fruta y verdura.
- Quien hace dieta hipocalórica: al comer menos, se ingieren menos micronutrientes.
- Quien entrena mucho o tiene épocas de trabajo y estudio intensas.
- Quien tiene hábitos que reducen algunos nutrientes (por ejemplo, el tabaco reduce la vitamina C).
Un multivitamínico no sustituye a la alimentación: la fruta, la verdura, las legumbres y los cereales integrales aportan también fibra, minerales y otras sustancias que ningún comprimido contiene.
Cómo leer la etiqueta
Para cada vitamina, la etiqueta indica la cantidad y el porcentaje del VRN (valor de referencia de nutrientes): 100 % significa cubrir la referencia diaria de un adulto. Por ejemplo, {{P:73|Multivitamínico Vitastrong}} aporta con 2 comprimidos 13 vitaminas, entre ellas:
- vitamina C 1000 mg, vitamina E 60 mg, vitamina A 1200 µg;
- vitamina D3 25 µg y vitamina K1 105 µg;
- vitaminas B1 25 mg, B2 25 mg, B6 9,5 mg, B12 33 µg, niacina 48 mg, ácido pantoténico 18 mg, ácido fólico 400 µg y biotina 450 µg.
Los porcentajes superiores al 100 % son normales en las vitaminas hidrosolubles, que el organismo elimina con facilidad si sobran.
Cuándo tomarlo y durante cuánto tiempo
- Con una comida, preferiblemente el desayuno o la comida: las vitaminas liposolubles se absorben mejor con algo de grasa.
- Las vitaminas del grupo B pueden teñir la orina de amarillo intenso: es normal.
- Se puede tomar de forma continuada en las dosis de la etiqueta, o en ciclos en las épocas más exigentes.
Advertencias
- No combines varios complementos con las mismas vitaminas, sobre todo A y D.
- Si tomas anticoagulantes, consulta al médico antes de usar complementos con vitamina K.
- En el embarazo hay fórmulas específicas: consulta al médico.
Preguntas frecuentes
¿El multivitamínico engorda?
No, las vitaminas no aportan calorías.
¿Mejor por la mañana o por la noche?
Mejor por la mañana o en la comida: las vitaminas del grupo B están ligadas al metabolismo energético del día.
Si tomo multivitamínico, ¿necesito otras vitaminas?
Normalmente no. Algunas personas toman aparte {{B:1600|vitamina D}} u omega 3, por consejo médico.
¿Contiene también minerales?
Depende de la fórmula: algunos multivitamínicos solo llevan vitaminas y otros también minerales como zinc y magnesio. Revisa la etiqueta.
El producto recomendado
El producto Vitastrong
Multivitamínico Vitastrong – 90 comprimidos
- 13 vitaminas en 2 comprimidos al día
- 1000 mg de vitamina C, 25 µg de vitamina D3 y vitaminas del grupo B
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Fuentes
- Reglamento (UE) n.º 432/2012 – lista de declaraciones autorizadas de propiedades saludables de los alimentos
- Reglamento (UE) n.º 1169/2011 – valores de referencia de nutrientes (VRN)
- EFSA – Dietary Reference Values for nutrients, Summary report (2017)
- Etiquetas y fichas de producto de Vitastrong (vitastrong.es)
Este artículo tiene fines informativos y no sustituye la opinión de un médico. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada y de un estilo de vida saludable.
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